Wein aus Kroatien
Kroatien ist bekannt für seine guten Rotweine, die mehr und mehr auch in der Spitzengastronomie zu finden sind. Aber auch die "Weißen" sind sehr bekömmlich.
Folgen Sie uns zu einer kleinen "Verkostungs-Reise" ....
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Mehr und mehr erobern kroatische Weine den europäischen Markt. Dingač, Plavac, Postup, Malvazija oder Teran sind nur einige Namen, die inzwischen auch abseits von Kroatien einen ausgezeichneten Namen bei Weinkennern haben.
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Die Halbinsel Pelješac ist eines der wichtigsten Weinbaugebiete Kroatiens. Sie gilt als Hochburg des Mali Plavac, des Kleinen Blauen, und ihre Weinbautradition weist bis auf die Illyrer zurück.
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Madirazza ist einer der größeren Weinbauern und Händler auf Pelješac, der auch schon etliche Goldmedaillien und Auszeichnungen für seine Weine erhalten hat.
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Diesen Familienbetrieb sollten Sie auf jeden Fall besuchen. Hier können Sie auch alles fragen, was Sie über Dingač, die Weine des Pelješac, aber auch über Olivenöl wissen möchten.